酒店服饰是一种文化,它反映着一个民族的文化素养和精神面貌,有人称服饰为“第二语言”,如苏格兰人热爱花格子短裙,反映了他们民族独立的理想。酒店制服更是如此,它体现的是酒店文化、酒店精神。
如果说酒店制服的美观大方给客人的是悦目的感觉,那么制服所体现的酒店精神给客人的则是一种悦心的感受,这是审美的更高层次,达到了这个层次,宾客就会受到感染,从而对酒店产生好感,对能够享受到优质的服务充满了信心,最终使饭店达到增加客源,增加收益的目的。
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