酒店餐饮部服装有哪些特征

酒店有客房部和餐饮部两大核心部门，整个酒店中，酒店服装颜色是最美的色调也是最显眼。餐饮部有中餐厅、西餐厅等到不同类别。中餐厅和西餐厅的装修风格也不一样，所以酒店服装款式颜色选取也不相同。酒店餐馆部是提供用餐、喝茶和咖啡和服务部门。俗话说麻雀虽小但五脏俱有。酒店餐饮部也不列外, 餐饮部主要分为厨师、传菜员、服务员、迎宾、餐饮部经理等。下面有金剪子小编为大家分享酒店餐饮部服装有哪些特征。

一：酒店厨师

1.在高档酒店中，厨房分工严密酒店，酒店餐饮部服装的特征有哪些从大厨、二厨到配菜、小工等都不同。

2.厨师服装以清洁素净、简单大方为主。

二：酒店传菜员

1.负责从厨房将菜送至餐厅上菜台的工作，多为男性，形象有别于服务员。

2.其服装一身不宜过于醒目，以免以服务员混淆。

三：酒店服务员

1.负责点菜、上菜等服务，要求形象亲切宜人，悦目大方。

2.酒店服装设计空间大，最能体现特色，风格各异。

四：酒店迎宾员

1.礼仪性的接待服务，形象上要求华贵靓丽，体现酒店的高档感，属于招牌形象。

2.酒店服装分中西式，多为华丽的礼服、旗袍等。

五：酒店餐厅经理

1.统管餐饮部事务，处理客人意见、要求等。要求形象识别度高，可信。

2.酒店服装多为较正统的套装形式。

阅读酒店餐饮部服装有哪些特征明白了酒店餐饮部从服装设计到酒店风格都有自己独特设计。在酒店制服就是一个部门的号召力。酒店餐饮部服装就像一面旗帜，带领着部门走向新的高层。